BACALHAU DESFIADO AO FORNO COM LEGUMES E CREME DE LEITE

Bacalhau ao Creme de Leite
Ingredientes 5 colheres (sopa) de azeite 6 cenouras cozidas, em cubos pequenos 2 cebolas fatiadas 3 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de sal 4 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado (em torno de 400 g) 1 lata de creme de leite 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 ovos cozidos 1 maço de tempero verde   Modo de preparo Em uma frigideira grande, aqueça 3 colheres (sopa) de azeite e coloque os legumes. Acrescente o sal e mexa até dourar, com cuid...
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